Juan Salvador Gayá Sastre presento su nuevo libro a la Asociación de amas de casa de Benidorm

gggggggggggggggggggggggggggg“Cocina con historia, recuerdos de mi infancia”

Descripción

Recrear el ambiente rural de una época de escasez y contención, donde cada cosa tenía un valor especial. En el verano de 1963 en una casita de campo en la partida Polovella de Pedreguer empiezan mis relatos.  La convivencia con mis abuelos paternos y mis tías, en una familia modesta que trabaja de sol a sol. Sentados alrededor de una mesa degustando los platos de antaño…

Mi tierra, mi entorno, mis limitaciones… aquellas voces que susurraron mi infancia y que guiaron mis días; aquellas ganas de aprenderlo todo, fueron los que se quedaron en mi retina para poder recordarlo hoy.

Ver como cocinaban a la lumbre, sin prisas, la monotonía que no se notaba, la alegría de levantarte cada día…

Recopilar mis primeros escritos en el periódico Las Provincias, han sido el resultado que la cocina con historia y los recuerdos de mi infancia se unan para ofrecerles en modo de relato costumbrista mis primeras vivencias de niñez.

Las fotografías, y sobre todo las magníficas ilustraciones de Paco Llorca Nadal, seguro que les hará más grata su lectura. Espero que lo disfruten.

Se pueden comprar en toda la cadena de supermercados MasyMas de la Comunidad Valenciana o desde este enlace

http://www.rebostonline.es/tienda/cocina-con-historia-recuerdos-de-mi-infancia/
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Categorías:BENIDORM

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